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2020年春の Winery ナパバレー/Opusone カリフォルニア州 フルボディ/アメリカ 赤ワイン [NV] オーパス・ワン/オーヴァーチュア [Overture オーパス・ワンのセカンドワイン/オーヴァチュア/オーバーチュア One] Opus-赤ワイン


オーヴァーチュア オーパス ワン
Overture Opus One
  赤ワイン
  味わい 辛口 フルボディ
  産地 アメリカ合衆国 カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー(ナパバレー)
  品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド/カベルネ・フラン、マルベック
  飲み頃温度 18~20℃

優雅さと複雑味
オーヴァチャー (Overture)は、伝統的なボルドー品種5種のぶどうをブレンドし、同一品種でありながらも異なる土壌で栽培された各ぶどうのテロワールの特徴を示すことで、ワインメーカーの芸術性を反映しています。オーヴァチャーは複数のヴィンテージをブレンドすることで、よりしなやかでふくよかなものとなり、リリース直後でもお楽しみいただけます。
Overtureは、ヴィンテージを超えたOpus One自社畑のエッセンスを反映します。この素晴らしいテロワールは、複雑なアロマに風味、とりわけテクスチャーに表れ、カベルネ・ソーヴィニョンのクラシックなブラックベリーとカシスの特性は、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックの持つブラックチェリーやレッドカラントそしてバイオレットの特性と滑らかに融合するのです。長期に渡る樽熟成と複数ヴィンテージをブレンドすることで、オーヴァチャーはしなやかなストラクチャーとシルクのような質感を醸し出します。

気温の高い時期はクール便での配送をおすすめします
オーパス・ワン
Opus One Winery



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